Edad de viñedo: Entorno a los 90 años.

Suelos: Arcillosos con gran presencia de arena y cantos rodados. Ubicación: Ladera de 600 metros de altitud, orientación este.

Vendimia: Manual.

Elaboración: Pisado con los pies y crianza en barrica de roble francés durante doce meses. Producción de 600 botellas